Перша в Японії антибактеріальна обробна дошка із синтетичної гуми
Обробна дошка, якою користуються професійні шеф-кухарі, тепер для домашнього використання
Parker Asahi, розробник першої в Японії синтетичної гумової обробної дошки, відомий своїм брендом обробних дощок "Asahi Cookin' Cut".
З моменту запуску в 1965 році, він був улюбленцем багатьох професіоналів.
Ця обробна дошка поєднує «хороше відчуття леза», подібне до текстури дерева, з «стійкістю до подряпин», що важливо для гігієни.
Він швидко відводить воду, швидко сохне та стійкий до плям і запахів, що робить його гігієнічним продуктом.
-Стійкий до цвілі та бактерій
- Воно швидко сохне та гігієнічне, оскільки не легко вбирає воду, зменшуючи ріст бактерій та плісняви.
-Відчуття леза
«Гарне відчуття леза», подібне до текстури дерева, та помірна еластичність, унікальна для гуми, забезпечують гарне відчуття леза, не пошкоджуючи його.. Це також допомагає захистити ножі від зносу та довше підтримувати їх гостроту.
・Відмінна довговічність
Стійкий до подряпин і стійкий до псування та деформації навіть при стерилізації кип'ятінням, забезпечуючи спокій.
・Висока стабільність
Інгредієнти для приготування не ковзають легко, а помірна вага забезпечує стабільність.
・Простий у використанні
Поширеним недоліком багатьох дерев'яних обробних дощок є відсутність передачі запаху при нарізанні риби або часнику, а плями нелегко пристають, що полегшує їх видалення.
* Обережність
Інструкції по догляду: Видалення плям наждачним папером дозволить легко їх позбутися. Він також забезпечує протиковзкі властивості.
Не можна мити в посудомийній машині. Це може призвести до деформації або викривлення.
Першому виклику
Змочування обох сторін дошки під проточною водою перед використанням допоможе запобігти появі плям. Плями не впливають на якість дошки. Якщо ви помітили будь-які плями, промийте водою та потріть наявним у продажу філером для обробної дошки або водостійким наждачним папером (приблизно #100).
Використання миючого засобу або очищувача в комбінації є ефективним. Після використання змийте залишки мийного засобу та зберігайте у місці з гарним дренажем.
[Розмір] 380 x 240 x 13 мм
[Стійкий до цвілі та бактерій] Швидко та швидко сохне. Він також не вбирає воду легко, зменшуючи ріст бактерій та цвілі, що робить його гігієнічним.
[Відчуття леза] Гладке відчуття дошки, схоже на дерево, у поєднанні з помірною еластичністю гуми забезпечує комфортне відчуття і не пошкодить ваше лезо. Ножі також менш схильні до зносу та довше зберігають свою гостроту.
[Відмінна довговічність] Стійкий до подряпин і стійкий до псування та деформації навіть при стерилізації в киплячій воді, що забезпечує спокій.
[Простота використання] На відміну від багатьох дерев'яних обробних дощок, ця дошка менш схильна до запахів від нарізання риби або часнику, а плями не в'їдаються і легко змиваються.