Варто знати:
Оранжево-червоний плід японського гарбуза Хоккайдо в середньому важить 1,5 кг і складається з міцної, майже безволокнистої, світло- або темно-помаранчевої м’якоті.. Його дещо горіховий смак нагадує смак каштана, а порівняно з іншими видами гарбуза містить менше води, натомість більш багатий вітамінами, каротином і мікроелементами.. На відміну від інших видів, кірка гарбуза Хоккайдо також корисна для вживання. Однорічна повзуча рослина має м’які стебла з круглим листям і дуже проста у вирощуванні.
Природне розташування:
Наприкінці 19 століття рослина була завезена на японський острів Хоккайдо американськими сільськогосподарськими консультантами.. Японці виростили і перетворили несмачний тоді гарбуз на ніжний гарбуз Хоккайдо.
Культивування:
У відкритому грунті можна починати висаджувати насіння з середини травня, але з розсадою, вирощеною з середини березня на підвіконні, ви отримаєте кращий результат.. Посадіть насіння окремо приблизно на 1 см у більший горщик із вологим компостом, оскільки гарбузи ростуть досить широко.. Потім накрийте ємність з насінням прозорою плівкою, щоб земля не пересихала. Не забудьте зробити кілька отворів у прозорій плівці і знімайте її кожен другий або третій день повністю на 2 години.. Таким чином ви уникнете утворення цвілі на компості для горщиків. Помістіть ємність з насінням у світлому і теплому місці з температурою від 20°C до 25°C і тримайте землю вологою, але не мокрою.. Проростання займає близько двох-трьох тижнів, і ще через місяць розсаду можна перемістити в ще більші горщики або висадити в сад. (максимум вісім рослин на квадратний метр). Від проростання до утворення квітки зазвичай проходить близько двох місяців, а потім ще місяць до плодоношення.
Місце:
Для вашої рослини ідеально підійде сонячне місце.
Догляд:
Гарбузи люблять поживний ґрунт для вирощування, тому перевагу варто віддати перегнійній землі. У звичайній садовій землі необхідна додаткова регулярна підгодівля рідкими добривами. Поливайте рослину регулярно і рясно. Щоб плоди не пліснявіли на землі, в якості підкладки слід використовувати дерев’яну дошку. Після закінчення вегетаційного періоду можна зрізати деякі великі листки, щоб прискорити розвиток плодів. Гарбузи люблять равлики, тому для захисту рекомендується встановити огорожу від слимаків.
Протягом зими:
Автори зображень:
- © © Jamain - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Френк Лауе - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Френк Лауе - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Jamain - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
