-Boek Introductie
Gewone huisgemaakte maaltijden op een nieuwe manier, vergelijkbare lunchboxen op verschillende manieren
Geniet elke dag van een heerlijke picknick met een hapje delicatessen!
Een tijdperk van hoge prijzen en recessie. Steeds meer mensen bereiden thuis maaltijden en lunchboxen voor een betaalbaar, heerlijk en gezond dieet.
Dit boek is een uniek, hapklaar rijstboek met een unieke verzamelwaarde dat alles introduceert, van supergemakkelijke rijstballen gemaakt met alleen ingrediënten thuis, de delicatesse kimbap die beroemde restaurantmenu's transformeert, tot tofu sushi met trendy smaak en visuele toppings, allemaal in één boek.
Een hapje wordt gewaardeerd door mensen van alle leeftijden, maar vooral door kinderen.. Dus, ik heb een tip geïntroduceerd om het pittige menu niet pittig te maken. Daarnaast heb ik u ook verteld hoe u zelf ingrediënten kunt maken met sterke zoete en zoute smaken, zoals ingelegde radijs, gestoofde kliswortel en gebakken tofu, op een gezondere manier.
Alle menu's zijn ontwikkeld door culinair onderzoeker Jeong Min, die hoofd was van het Recipe Factory Test Kitchen Team. Iedereen kan alle menu's volgen, dankzij de ervaring van een expert die het kooktijdschrift 「Super Recipe」 en het kookboek 「Real Basic Cookbook」 voor beginners heeft gecreëerd, evenals de knowhow van een huisvrouw die gimbap en rijstballetjes maakt voor haar twee dochters en elke dag de lunchbox van haar man bereidt.. Makkelijk te maken, heerlijk, vertrouwd en toch nieuw.
20 heerlijke gimbap die je elke dag kunt eten en niet moeilijk zijn, 14 kleurrijke rijstballetjes, 14 tofusushi met toppings - in totaal 48 rijstrecepten in hapklare porties, evenals soepen en bijgerechten die lekker zijn om te eten. Bereid eenvoudig huisgemaakte maaltijden en lunchpakketjes met deze rol.
-Inhoudsopgave
Proloog
004 Is het niet heerlijk om je voor te stellen dat je dit voorjaar gaat picknicken met zelfgemaakte gimbap, rijstballetjes en tofu sushi?
basisgids
012 Gimbap Gids
019 rijstbal gids
020 Tofu Sushi Gids
022 Soep die goed past bij gimbap, rijstballen en tofusushi
024 Een zijmenu dat elke hap van delicatessen verrijkt
027 Toepassing van mondvol rijst
[referentie]
Bekijk het abc-gidsicoon in de inhoudsopgave!
Kenmerken van Recipe Factory kookboeken, abc-gids
een (gevorderd niveau) Lekkere recepten die wat voorbereiding vergen, maar de uitdaging waard zijn
b (beginnersniveau) Makkelijk recept voor beginners met eenvoudige ingrediënten en recepten
c (keuzerecept) Speciaal recept dat bijzonder wordt aanbevolen door de auteur
Byeolmi Gimbap
032 Courgette Gimbap (een)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Crami Salade Gimbap (b)
040 Ansjovis Gimbap (b)
042 Jinmichae Ei Gimbap (een)
044 Viskoekje Kleine Gimbap
046 Gebakken Ei Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (een)
050 Garnalen Koolrol Gimbap
052 Cheongyang Roomkaas Gimbap (c)
054 Pollakvisei Avocado Salade Gimbap (b)
056 Gebakken Tonijn Kimchi Gimbap
058 Zalm Futomaki (een)
060 Gefrituurde Inktvis Gimbap (c)
062 Abalone Eierrol Gimbap (een)
064 Teriyaki Kipfilet Gimbap
066 Pittige Kip Gimbap met Gekookte Eieren
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (c)
070 Yukhoe Getrouwde Gimbap (c)
rijstballen
074 Rijstballen met Perillaolie en Groenten (b)
076 Curry Zeewier Rijstbal
078 Komkommer en klis rijstbal (b)
080 Vliegende Vis Kuit Ei Driehoek Rijstbal (b)
082 Jeonju Bibimbap Driehoekige Rijstbal
084 Spam Komkommersalade Rijstbal
086 Champignon Kaas Ecklonia Rijstbal (c)
088 Kimchi Ei Rijst Burger (een)
090 Halfzacht gekookt ei custards rijstbal
094 Rijst met Spekrolletjes (b)
096 Zalm Pasta Vliegdekschip Sushi (een)
098 Tteokgalbi Rijstbal (een)
100 Kaas Bulgogi Rijstballen
Topping Tofu Sushi
104 Crami Salade Tofu Sushi
106 Peta Kaassalade Tofu (c)
108 Tonijn Wasabi Mayo Tofu Sushi (b)
110 kabeljauwkuit mayonaise tofu sushi (b)
112 Avocado Spam Tofu Sushi (b)
114 Spam Kimchi Roergebakken Tofu Sushi (b)
116 Zalm Poke Tofu Sushi
118 Pittige Zalm Gekruide Tofu Sushi (een)
120 Knoflook Garnalen Roerbak Tofu Sushi (c)
122 Roomsaus Gefrituurde Garnalen Tofu Sushi (b)
124 Kaas Dakgalbi Tofu Sushi (een)
126 Roergebakken varkensvlees tofu sushi
128 Buikspekrol met Perillablad Tofurool
130 Pittige Yukhoe Tofu Sushi (een)
Inhoudsopgave
132 op alfabetische volgorde / materiaalsortering