KATSUHIKO Ekologiška japoniška matcha [Aukščiausios kokybės ceremoninė] Kruopščiai atrinkta 20-os kartos Kioto arbatos meistro p.. Hatakeyama, įkurta 1751 m.,

Įkurtas 1751 m., šis Kioto Matcha didmenininkas yra organinės matcha gamintojas ir gamintojas, kurį kruopščiai atrinko 20-os kartos arbatos meistras, p.. Hatakeyama. Remiantis kartų puoselėta patirtimi, naudojami tik kruopščiai atrinkti arbatos lapeliai. Ši matcha yra sertifikuota kaip ekologiška pagal Japonijos žemės ūkio, miškininkystės ir žuvininkystės ministerijos sertifikatą JAS. Jis auginamas nenaudojant pesticidų, cheminių trąšų ar dirbtinių dažiklių. Gohiko Matcha [Aukščiausios kokybės ceremoninis] yra matcha, sukurtas be kompromisų, nuo arbatos lapelių parinkimo iki gamybos proceso.. Jame naudojami šešėlyje užauginti arbatos lapeliai (oishita auginimas), kuris blokuoja saulės šviesą ir kuriame gausu umami komponento teanino. Jam būdingas švelnus skonis su mažu kartumu ar sutraukiamumu, o jo švelnus aromatas ir skaidri žalia spalva pasklinda tą akimirką, kai jį užplikote.. Lėtai ir atsargiai sumaltas akmeniniame malūne, jis turi smulkią tekstūrą ir švelnų pojūtį burnoje.. Tai puikiai tinka svečiams priimti oficialiose arbatos ceremonijose ir arbatos ceremonijose, kaip skanėstas ypatingoms progoms arba norint pasigaminti aukščiausios kokybės matcha latte ar desertą.. Mača yra tikras japoniškas supermaistas, kupinas maistinių medžiagų, tokių kaip katechinai, maistinės skaidulos, folio rūgštis, vitaminas C, kalis, liuteinas, teaninas, mineralai ir polifenoliai. Tai puiki dovana tiek vietiniams, tiek tarptautiniams lankytojams kaip aukštos kokybės matcha.. Zizifo skardinė taip pat pagaminta Japonijoje. Jo puikus sandarumas užtikrina kruopščią kokybės kontrolę. Dėžutėje yra gidas, kaip paruošti skanią matcha, ir receptas, kaip pasigaminti sodrią matcha latte.. Mėgaukitės.