Verta žinoti:
Aromatinis bazilikas Genovese yra viena iš geriausių kulinarinių žolelių. Jo lenkti, tamsiai žali lapai turi savitą jazminų, saldymedžio ir citrinų aromatą ir kvapą. Ypač šiuo kvapu pasižymi daugelis Italijos provincijos Ligūrijos patiekalų, iš kurių garsiausias yra „pesto alla genovese“.. Be to, „Basilico genovese“ turi itališką DOP etiketę (Saugoma kilmės vietos nuoroda).
Natūrali vieta:
Natūralus baziliko arealas yra tropinė Afrika ir Azija. Šiuo metu jį galima rasti visame Viduržemio jūroje.
Auginimas:
Geriausias laikas daugintis prasideda vasario mėnesį saulėtoje patalpoje, nes sėkla yra lengvas daigiklis. Išbarstykite sėklas ant drėgno kokoso substrato arba ekologiškų žolelių dirvožemio ir šiek tiek prispauskite. Sėklų talpyklą uždenkite skaidria plėvele, kad dirva neišdžiūtų, tačiau nepamirškite skaidrioje plėvelėje padaryti skylutes ir kas antrą ar trečią dieną visiškai išimkite maždaug 2 valandas.. Taip išvengsite pelėsio susidarymo ant vazoninio komposto. Sėklų talpyklą pastatykite šviesioje ir šiltoje vietoje, kurios temperatūra yra nuo 20 °C iki 25 °C, ir laikykite žemės paviršių drėgną, bet ne šlapią. (geriausia naudoti vandens purkštuvą). Priklausomai nuo dauginimosi temperatūros, pirmieji daigai išaugs po dviejų ar penkių savaičių. Viduje jau išaugintus sodinukus galima išsodinti gegužės pradžioje. Kai tik nebebus numatomos nakties šalnos, galite perkelti sodinuką su pilnu šaknies kamuoliu, kad augalas nepatirtų streso.
Vieta:
Augalui reikia saulės, šilumos ir nuo vėjo apsaugotos vietos, kad išgautų visą savo aromatą.
Priežiūra:
Dirvožemis visada turi būti drėgnas, bet ne šlapias. Laistykite augalą, kai tik išdžius viršutinis žemės sluoksnis. Tręškite augalą labai kukliai kompostu arba organinėmis žolelių trąšomis, arba visai netręškite.
Žiemos metu:
Kitais metais sėkite dar kartą.
Nuotraukų kreditai:
- © © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright
- © Apie © : Susisiekite su SAFLAX - - http://www.saflax.de/copyright