Tata Sampann Dal Toor / Arhar Biologique 1kg - Pur, Nutritif et Certifié Biologique
Le Toor Dal Biologique Tata Sampann, également connu sous le nom d'Arhar Dal ou pois cajan fendus, est une lentille saine pour tous les jours, cultivée sans l'utilisation de pesticides synthétiques ni d'engrais chimiques, apportant la bonté de l'agriculture propre et naturelle directement dans votre cuisine.. Provenant de fermes certifiées biologiques, ce dal est soigneusement transformé et manipulé au minimum pour préserver ses nutriments naturels, sa saveur authentique et sa texture satisfaisante.. Riche en protéines végétales, en fibres alimentaires et en vitamines et minéraux essentiels, il favorise une digestion saine, des niveaux d'énergie durables et le bien-être général de toute la famille.. Le Toor Dal Biologique Tata Sampann cuit jusqu'à obtenir une consistance parfaitement lisse et crémeuse, ce qui le rend idéal pour les dals indiens classiques, le sambhar, les soupes et le khichdi sain.. Les lentilles sont triées et nettoyées à la main, vous assurant d'obtenir uniquement des grains de la meilleure qualité avec un minimum de déchets.. Soutenu par le patrimoine de confiance de Tata et des normes biologiques certifiées, ce dal est un choix sûr pour les familles soucieuses de leur santé à la recherche d'aliments sains, transparents et issus de sources responsables.. Pratique et emballé dans un sachet refermable de 1 kg pour préserver la fraîcheur et faciliter la cuisine de tous les jours.
Comment utiliser:
- Rincez le toor dal abondamment à l'eau courante 2 à 3 fois jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Faire tremper les lentilles dans de l'eau pendant 20 à 30 minutes pour une cuisson plus rapide et une meilleure digestibilité
- Égouttez les lentilles trempées et ajoutez-les dans un autocuiseur avec de l'eau fraîche dans un rapport de 1:Rapport 2,5
- Cuire sous pression à feu moyen pendant 3 à 4 sifflets ou jusqu'à ce que le dal soit tendre et entièrement cuit
- Faire revenir des graines de moutarde, du cumin, des piments rouges séchés, du curcuma et de l'asafoetida dans du ghee ou de l'huile pour une saveur authentique
- Utiliser comme base pour le sambar, le dal tadka, le khichdi ou les soupes de lentilles selon votre recette préférée.
- Conserver dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétique après ouverture pour préserver la fraîcheur
Ingrédients:
Dhal Toor Biologique Certifié (Pois cajan / Cajanus cajan). 100% naturel. Végétarien. Vegan. Sans gluten. Certifié Biologique selon les normes NPOP et NOP. Sans additifs artificiels, sans conservateurs et sans pesticides de synthèse utilisés dans la culture.
Pays du fabricant: Inde
Avertissement légal:
Ce produit est un ingrédient alimentaire naturel destiné à un usage culinaire uniquement et n'est ni un médicament ni un complément alimentaire.. Il n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie ou un état de santé.. Les personnes enceintes, allaitantes, très jeunes, âgées ou souffrant d'une condition médicale devraient consulter un professionnel de la santé qualifié avant d'apporter des changements alimentaires significatifs.. Ce produit contient des pois d'Angole et est transformé dans une installation qui peut également manipuler d'autres légumineuses, céréales et allergènes - veuillez vérifier l'adéquation si vous avez des allergies connues ou des sensibilités alimentaires.. Cesser l'utilisation et consulter un médecin en cas de réaction indésirable ou allergique.. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Tenir hors de portée des jeunes enfants. Des variations légères de couleur, de texture ou de temps de cuisson peuvent survenir entre les lots en raison des différences naturelles des cultures et des saisons, ce qui n'affecte pas la qualité ni la sécurité du produit.
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