- Raamatu tutvustus
Tavalised kodused toidud uudsel moel, sarnased lõunakarbid mitmel erineval moel
Nautige iga päev maitsvat piknikku koos hõrgutistega!
Kõrgete hindade ja majanduslanguse ajastu. Üha enam inimesi valmistab taskukohase, maitsva ja tervisliku toitumise nimel kodus valmistatud toite ja lõunasööke.
See raamat on ainulaadne hammustav riisiraamat, millel on ainulaadne kogumisväärtus ja mis tutvustab kõike alates ülilihtsatest riisipallidest, mis on valmistatud ainult kodus valmistatud koostisosadest, delikatessist kimbapist, mis muudab kuulsad restoranide menüüd, kuni trendika maitse ja visuaalsete lisanditega tofu sushini ühes ühes. raamat.
Hammustust eelistavad igas vanuses inimesed, kuid eriti lapsed. Niisiis, tutvustasin näpunäidet, et vürtsikas menüü ei oleks vürtsikas. Lisaks rääkisin teile ka, kuidas tervislikumalt valmistada tugeva magusa ja soolase maitsega koduseid koostisosi, nagu marineeritud redis, hautatud takjas ja praetud tofu.
Kõik menüüd töötas välja kulinaarteadlane Jeong Min, kes oli retseptivabriku testköögi meeskonna juht.. Kõiki menüüsid saavad kõik jälgida tänu kokandusajakirja 「Superretsept」 ja algajatele mõeldud kokandusõpiku 「Real Basic Cookbook」 loonud eksperdi kogemusele, aga ka gimbapi ja riisi valmistava perenaise oskusteabele. pallib oma kahele tütrele ja valmistab iga päev mehele lõunakarbi. Lihtne valmistada, maitsev, tuttav, kuid uus.
20 maitsvat gimbapi, mida võid süüa iga päev ja mitte raske, 14 värvilist riisipalli, 14 lisanditega tofu-sushit – kokku 48 suutäiega riisiretsepti, aga ka supid ja lisamenüüd, mida on hea süüa. Selle rulli abil saate hõlpsalt valmistada omavalmistatud toite ja lõunasööke.
-Indeks
Proloog
004 Kas pole õnnelik, kui kujutate ette, et lähete sel kevadel piknikule omatehtud gimbapi, riisipallide ja tofu-sushiga?
põhijuhend
012 Gimbapi juhend
019 riisipalli juhend
020 Tofu Sushi juhend
022 Supp, mis sobib hästi gimbapi, riisipallide ja tofu-sushiga
024 Kõrvalmenüü, mis rikastab iga suutäit hõrgutisi
027 Suutäie riisi pealekandmine
[viide]
Tutvu abc juhendi ikooniga sisukorras!
Retseptitehase kokaraamatute omadused, abc juhend
a (edasijõudnute tase) Maitsvad retseptid, mis nõuavad pisut ettevalmistust, kuid on proovimist väärt
b (algaja tase) Lihtne retsept algajatele lihtsate koostisosade ja retseptidega
c (valik retsept) Spetsiaalne retsept, mille autor on eriti soovitanud
Byeolmi Gimbap
032 Suvikõrvits Gimbap (a)
034 Tofu Kimbap
036 Gochujang Bibim Gimbap
038 Crami salat Gimbap (b)
040 Anšoovis Gimbap (b)
042 Jinmichae Egg Gimbap (a)
044 Kalakook Väike Gimbap
046 Praemuna Kito Gimbap
048 Chungmu Gimbap (a)
050 Krevetikapsarull Gimbap
052 Cheongyangi toorjuust Gimbap (c)
054 Pollack Roe Avokaado Salat Gimbap (b)
056 Praetud tuunikala Kimchi Gimbap
058 Salmon Futomaki (a)
060 Praetud kalmaar Gimbap (c)
062 Abalone Egg Roll Gimbap (a)
064 Teriyaki kana sisefilee Gimbap
066 Vürtsikas kana Gimbap valtsitud munadega
068 Samgyeopsal Ssamjang Gimbap (c)
070 Yukhoe abiellus Gimbapiga (c)
riisipallid
074 riisipallid perillaõli ja köögiviljadega (b)
076 karri merevetika riisipall
078 Kurgi ja takja riisipall (b)
080 Lendav kalamari muna kolmnurk riisipall (b)
082 Jeonju Bibimbapi kolmnurga riisipall
084 Rämpsposti kurgisalati riisipall
086 Seenejuust Ecklonia riisipall (c)
088 Kimchi muna riisiburger (a)
090 Poolkeedetud munakreem riisipall
094 Peekoniga rullitud riis (b)
096 Salmon Paste Gunship Sushi (a)
098 Tteokgalbi riisipall (a)
100 juustu Bulgogi riisipalli
Tofu Sushi kate
104 Crami Salad Tofu Sushi
106 Peta juustu salat Tofu (c)
108 tuunikala Wasabi Mayo Tofu sushi (b)
110 tursamarja majoneesis tofu sushit (b)
112 avokaado rämpsposti Tofu Sushi (b)
114 Rämpspost Kimchi Praetud Tofu Sushi (b)
116 Salmon Poke Tofu Sushi
118 vürtsika lõhega maitsestatud tofu sushit (a)
120 küüslaugukrevetid Tofu sushi segades (c)
122 koorekaste Praetud krevettide tofu sushi (b)
124 juustu Dakgalbi Tofu Sushi (a)
126 Praetud sealiha tofu sushi
128 sealiharull perillalehe tofurulliga
130 vürtsikat Yukhoe Tofu sushit (a)
Indeks
132 tähestikulises järjekorras / materjali järjekorras
Toimetamata tagasimakse
