Стоит знать:
Ароматный красный базилик — одна из лучших кулинарных трав.. Его изогнутые листья обладают характерным пряным ароматом и запахом жасмина, лакрицы и лимона.. В частности, этот аромат характерен для многих блюд итальянской провинции Лигурия, самым известным из которых является «песто по-генуэзски».. Традиционно это блюдо готовится с использованием зеленого базилика Дженовезе.. Однако культурный сорт Базилик красный подходит и для этого.. Кроме того, листья красного базилика станут красочным украшением каждой тарелки.
Естественное расположение:
Тропическая Африка и Азия являются естественным ареалом базилика, и в настоящее время его можно найти по всему Средиземноморью..
Выращивание:
Лучшее время для размножения — начало февраля в солнечном месте в помещении, так как семена — легкие прорастающие.. Рассыпьте семена на влажный кокосовый субстрат или органическую травяную почву и слегка вдавите их.. Накройте контейнер с семенами прозрачной пленкой, чтобы предотвратить высыхание почвы, но не забудьте проделать несколько отверстий в прозрачной пленке и снимайте ее каждый второй или третий день полностью на 2 часа.. Так вы избежите образования плесени на почве для горшечных культур.. Поместите контейнер с семенами в светлое и теплое место с температурой от 20°C до 25°C и держите поверхность земли влажной, но не мокрой. (в идеале с помощью распылителя воды). В зависимости от температуры размножения первые всходы появятся через две-пять недель.. Саженцы, которые уже выращены в помещении, можно высаживать с начала мая.. Как только больше не ожидаются ночные заморозки, вы можете переместить саженец с полным корневым комом, чтобы избежать стресса для растения.
Место:
Растение нуждается в солнце, тепле и защищенном от ветра месте, чтобы дать полный аромат.
Забота:
Держите почву всегда влажной, но не мокрой. Поливайте растение, как только просохнет верхний слой земли. Удобряют растение либо очень скромно компостом или органическим удобрением для трав, либо вообще не удобряют.
Зимой:
На следующий год снова посейте.
Кредиты с изображениями:
- © © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
- © О нас © : Контакты САФЛАКС - - http://www.saflax.de/copyright
