Стоит знать:
Тамаринд, также известный как кислый финик или индийский финик (Тамра = дата и хинди = индийский) вечнозеленое дерево с серовато-черной корой. Кора молодых ветвей волосистая.. Его перистые листья складываются ночью, но не реагируют на прикосновения.. Бутоны цветов окрашены в красный цвет. Околоцветник содержит желтые чашелистики и три желто-красных лепестка с зеленой рамкой.. Только три фертильные тычинки имеют на своих нижних концах сросшиеся нити.. Плоды дерева появляются из цветов в виде коричных скорлупок или стручков и называются тамариндами.. Мякоть фруктов (Пульпа) богат винной кислотой и часто используется в индийской, южноамериканской и африканской кухнях в качестве приправы и чатни.. Таким образом, он также стал ингредиентом для известного в Европе вустерширского соуса.
Естественное расположение:
Родом тамаринд из Восточной Африки.. Оттуда он распространился в Индию и стал культурным растением в засушливых районах тропической и субтропической Юго-Восточной Азии.
Выращивание:
Размножение семян в помещении возможно в течение всего года.. Для повышения всхожести следует поместить семена примерно на 12 часов в теплую воду для грунтовки.. Затем посадите семена на глубину около 0,5 см во влажный компост и накройте контейнер с семенами прозрачной пленкой, чтобы земля не пересыхала.. Не забудьте проделать отверстия в прозрачной пленке и снимать ее каждые два или три дня полностью в течение примерно 2 часов.. Таким образом вы предотвратите образование плесени на почвенном компосте.. Поместите контейнер с семенами в светлое и теплое место с температурой от 20°C до 25°C и держите землю влажной, но не мокрой.. Обычно до появления всходов проходит от 10 до 14 дней.
Место:
Тамаринд предпочитает полностью солнечное место.. Летом его также можно держать на открытом солнечном месте.
Забота:
Тамаринд нуждается в меньшем поливе.. Просто держите растение всегда влажным и избегайте переувлажнения в блюдце.. В период с апреля по октябрь рекомендуется вносить удобрения для кадочных растений каждые три-четыре недели.. Если вашему растению не хватает воды, оно сбросит листья, чтобы свести к минимуму испарение.. Так как тамаринд быстро растет и пускает глубокие корни, вам следует сразу же выбрать горшок большего размера для выращивания.
Зимой:
Молодые растения чувствительны к холоду.. Старые тамаринды более устойчивы и могут содержаться на открытом воздухе до тех пор, пока не будет заморозков.. Чтобы обычно вечнозеленое дерево не сбрасывало листья, зимой его следует держать в светлом месте с температурой не ниже 15°С.. Однако, если оно все же сбрасывает листья из-за нехватки света, ваше растение также нужно поливать соответственно меньше.
Кредиты с изображениями:
- © © Лалитамба из Индии - CC-BY-SA-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Франк Лауэ - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Джеймс Стейкли — CC-BY-SA-3.0 — http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Тау?олунга - CC-BY-SA-2.5 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5
- © Форест и Ким Старр — CC-BY-3.0 — http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © J.M.Garg - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Лалитамба из Индии — CC-BY-SA-2.0 — http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0
- © - -
