Yoshita Ambachtelijk Ontwerp Studio Dunne Schilmes

Met deze dunschiller kunt u dunne reepjes voedsel snijden in stukjes zo dun als garnering voor sashimi.. Gemaakt van gewalst roestvrij staal, heeft het een zachte afwerking die prettig in de hand ligt.. Het is vervaardigd met behulp van metaalbewerkingstechnieken uit Tsubame City, in de prefectuur Niigata, een van Japans toonaangevende centra voor metaalbewerking. Met deze dunschiller rasp je snel wortels, komkommers, aardappelen en nog veel meer.. Voeg wat dressing toe en je hebt weer een bijgerecht! Ik probeerde het in een sandwich door geraspte wortels bovenop kip en avocado met mayonaise te leggen.. Het had een fijne textuur en was heerlijk. Zoals de naam "Handicraft" al doet vermoeden, ontwerpt en produceert Yoshita Handicraft Design Studio alledaagse voorwerpen met het idee dat "we de ervaring van aanraken met je handen en voelen met je vijf zintuigen willen koesteren" en "we ideeën willen ontdekken en inspireren door interactie met gereedschap en materialen door onze handen te gebruiken." Omdat het mes van roestvrij staal is gemaakt, zal het niet roesten. Je hoeft het alleen maar even snel af te spoelen en eventueel vocht eraf te vegen.. Als het mes na verloop van tijd bot wordt, kunt u het vervangen door een nieuw mes. (apart verkocht) Met alleen een kruiskopschroevendraaier. Materiaal: Roestvrij staal, maat: 128 x 58 x 9,5 mm, Gewicht: ca. 50 g, Gemaakt in Japan Met deze dunschiller kunt u dunne reepjes voedsel snijden in stukjes zo dun als garnering voor sashimi.. Gemaakt van gewalst roestvrij staal, heeft het een zachte afwerking die prettig in de hand ligt.. Het is vervaardigd met behulp van metaalbewerkingstechnieken uit Tsubame City, in de prefectuur Niigata, een van Japans toonaangevende centra voor metaalbewerking.