Makaibari Thee Schatten Lente Bloei 25 Theezakjes (50 gram) First Flush Zwarte Theezakjes | USDA Biologisch Gecertificeerde Darjeeling Zwarte Thee | Single Estate Losse Bladthee | 25 Kopjes
100% PURE DARJEELING THEE : Een kleine partij losse zwarte thee die tijdens de eerste voorjaarsoogst in maart-april wordt geoogst, direct nadat de bladeren na de winterrust tot leven komen.. Deze thee wordt bij zonsopgang geproduceerd na een korte verwelking.. en perfect verwerkt door ervaren theemakers om een amberkleurige kop van een typische muscatel-achtige Darjeeling Zwarte Thee voort te brengen. Vers opkomende fijne theeën die voortkomen uit stijgende temperaturen na een lange winter van november tot maart.
PROEFNOTITIES : Likeur in het glas onthult een lichte, heldere gele tint met een sterke groene zweem, afkomstig uit het midden van het glas. De eerste slok biedt een gladde, delicate sensatie met een vleugje perzik. De volgende noot wordt geleid door een scherpe, korte samentrekkende sensatie. Gevolgd door sublieme bloemige tonen van een delicate roos die het hele gehemelte doordringen.
HOOGSTE OPMERKING : Perzik | HARTNOOT : Fruitige & bloemige noot | BASISNOOT : Subtiele groene thee ondertoon
USDA GECERTIFICEERDE BIOLOGISCHE THEE : Makaibari Tea Estates is vrij van pesticiden, toxinen en chemicaliën. Thee wordt hier beschouwd als een kruid, een van de vele medicijnen die door de omliggende bossen worden geleverd. De gebruikte mulch is volledig natuurlijk, samengesteld met wat beschikbaar is op het landgoed, om het delicate evenwicht van het permacultuursysteem niet te verstoren.
DEMETER EN FAIR TRADE GECERTIFICEERD: Een van de eerste theeplantages ter wereld die de demeter-certificering kreeg, die wordt gegeven voor biodynamische praktijken die op de plantage worden waargenomen, Makaibari is gecertificeerd biodynamisch sinds 1988. Dit impliceert dat het landgoed praktijken gebruikt die gezond zijn voor de bodem en de tuin, er worden nooit schadelijke pesticiden of chemicaliën gebruikt die in de ongerepte bodem uitlogen of de flora en fauna op het landgoed schaden.
