Dyrk dine egne hvite sommertrøfler med dette mycelsettet
Sommertrøfler, kjent for sin delikate smak og subtile aroma, er juveler i gastronomien. Takket være dette settet kan du dyrke disse verdifulle trøflene i din egen hage.
Detaljer
Dette settet inneholder et rør med flytende mycel av sommertrøffel ( Knoll aestivum ), produkt under optimale sterilitetsforhold. Mycelet er klart til å bli fortynnet i en sukkerholdig vannløsning for enkel inokulering.
Sommertrøfler lever i symbiose med flere typer vertstrær, som :
Eiker (grønn, pubescerende, pedunkulert, kermes)
Hasselbusker
Lindetrær
Pins (fra Aleppo og svart)
Sjarm
De foretrekker leirholdig siltjord, lett alkalisk til nøytral (pH mellom 7 og 8), med god vannretensjon, men uten overskudd av fuktighet.
Produktfordeler :
Kompatibel med ulike typer trær og naturlige substrater.
Enkel og effektiv metode for å starte en trøffelkultur.
Tillater forlenget fruktsetting under ideelle forhold.
Miljøvennlig og bærekraftig.
Dyrkingsinstruksjoner
Klargjøring av sukkervannblandingen :
Bruk mineralvann på flaske for å unngå forurensninger som klor.
Tilsett ca. 10 % eple- eller sitronsirup uten konserveringsmidler (glukose/fruktose).
Bland 10 ml mycel per liter sukkerholdig vann (for eksempel, 15 ml for en 1,5 liters flaske).
Rist forsiktig for å fordele myceliet godt.
Mycelutvikling :
Plasser blandingen i et mørkt rom ved en stabil temperatur på minst 20°C.
La stå i minst 4 til 5 dager, til myceltrådene utvikler seg og væsken blir uklar.
Jordinokulering :
Direkte på røttene : Blottlegg røttene på de unge trærne lett (i alderen 1 til 2 år). Skyll dem for å fjerne urenheter, og dypp dem deretter i mycelblandingen i 10 til 15 minutter før du planter dem på nytt.
Jordpodning : Grav hull eller furer rundt måltrærne (omtrent 1 meter fra stammen).
Inkluder et substratlag (fin torv, vermikulitt eller sand) blandet med myceliet.
Vann lett for å opprettholde fuktigheten, men unngå gjennomvåt jord.
Miljøforhold :
Fuktighet : Oppretthold jevn fuktighet i de første ukene etter inokulering.
Temperatur : Ideell mellom 10°C og 25°C.
Eksponering : Foretrekk halvskyggefulle områder eller gratis med filtrert sollys. Beskjær trærne lett for å tillate god lysinnslipp.
Sesongvariasjon og høsting
Inokulering : Vår eller tidlig høst, når klimaforholdene er milde og fuktige.
Forventet fruktsetting : Sommertrøfler fruktifiserer vanligvis fra september til desember, men produksjonen kan noen ganger ta flere år (vanligvis 5 til 10 år etter inokulering).
Forvandle rommet ditt til en produktiv trøffelplantasje og oppdag gleden ved å dyrke dine egne hvite sommertrøfler.. Kom i gang i dag!
Hvorfor velge SemiSauvage - Permakultur?
Hos SemiSauvage - Permakultur, er vi forpliktet til å levere produkter av eksepsjonell kvalitet til alle trøffelskjennere.. Våre mycelrør er nøye sterilisert og vakuumpakket for å garantere deres renhet.
Hvert sett inneholder en detaljert bruksanvisning, med klare instruksjoner og praktiske tips for å sikre din suksess, enten du er nybegynner eller ekspert.
Produksjonsland: Frankrike
Refusjon ved manglende levering
