5 Gourmet Vaniljebønner Grad A+ (18–20 cm) – Premium hele kapsler | Julefavoritt – Jul & Nyttår

Ren vanilje, med sin vidunderlige aromatiske smak, er den mest brukte smaksstoffet i bakverk, konfekt og andre desserter. Det er den nest dyreste krydderet i verden, etter safran, og uansett hvor mye smakskjemikere prøver med glykosidet som finnes i splintveden til visse bartrær eller fra kulluttrekk, kommer de billigere syntetiske vaniljeproduktene på markedet i dag ikke i nærheten av å konkurrere med ren vanilje.. Vanillin er bare en av 171 smaksstoffer som har blitt identifisert i naturlig vanilje, og derfor er syntetisk vanilje bare en tilnærming til den naturlige bønnen, uten noen av dens finesser. Når du bruker hele vaniljestangen, frigjøres vaniljestangens komplekse smaker og aromaer. I vaniljesaus, melk, fløte, sirup og andre væsker gir de en vidunderlig smak, og de små, mørke frøene gir dybde til desserten din. Naturlige vaniljestenger brukes mye av toppkokker over hele Europa og USA i alle gourmetretter.. Disse bønnene utstråler luksus og gir en premie til hver oppskrift. Evellene International har vært en pioner for vaniljebønner i India som serverer både hjemmebakere, små bedrifter og store restaurantkjeder i over et tiår. Som eksportører av bønnen har vi allment anerkjent for vår gode smak og overlegne kvalitet. Vi inviterer deg nå til å prøve våre aromatiske bønner!!