Verdt å vite:
Timian er en flerårig, lavtvoksende krydder-, urte- og medisinplante som ikke vokser mer enn 40 cm. Bladene gir en sterk aromatisk duft når de males. Fra mai til oktober produserer den lyse-lilla blomster. Timian brukes som krydder i middelhavskjøkkenet og som medisinsk urt for å hjelpe mot hoste og nysing samt mageproblemer. Historisk nevnes den av Plinius i antikken, og senere også av Hildegard av Bingen.
Naturlig plassering:
Opprinnelig kommer vanlig timian fra den vesteuropeiske middelhavsregionen.
Dyrking:
Såing direkte utendørs kan gjøres mellom midten av april og slutten av juni. Frøformering innendørs er mulig gjennom hele året. Timian er et lett spiremiddel og trenger bare å presses litt på fuktig pottejord eller urtejord. Vanligvis tar det to til tre uker før spiring. Fra begynnelsen av mai kan de små frøplantene plantes ut, gjerne i jord blandet med ca. 40 % sand.
Plass:
Timian foretrekker et tørt, varmt og solrikt sted for dyrking.
Omsorg:
Timianen utvikler dyptgående røtter, og trenger en ganske høy potte for kultivering. Gjødsling med flytende organisk gjødsel er bare nødvendig i modne planter. Vanlig timian tåler vanligvis lengre tørre perioder uten problemer. Imidlertid bør planten vannes rikelig under veldig varme og solfylte dager. Bladene utvikler den sterkeste aromaen nær blomstringen og inneholder mest eterisk olje når de høstes midt på dagen. Urten kan enkelt lagres gjennom tørking eller frysing.
I løpet av vinteren:
Planten trenger litt frostbeskyttelse på rotområdet om vinteren. Timianen vil spire på nytt fra de lignifiserte delene neste år. Det anbefales å beskjære hele planten tilbake ganske kraftig om våren til de lignifiserte delene. Dette vil lette spiring av de nye fine skuddene.
Bildekreditt:
- © © Greenmars - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - Frank Laue -
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Greenmars - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
- © - -
