Verdt å vite:
De med pergamentfarger dekkede lyktene inneholder de gul-oransje fruktene av peruanske kirsebær som ofte brukes til å dekorere en søt dessert med den litt syrlige smaken av stikkelsbær. Fruktene kan spises ferske eller tilberedes som en deilig chutney. Som en nær slektning til tomatplanten og en del av nattskyggefamilien, er den også lett å dyrke og vokser raskt bare en meter høy. Allerede etter tre til fire måneder kan du høste de første fruktene som hver plante kan produsere noen hundre av. På slutten av blomstringen ekspanderer begeret og lager slanke, pergamentlignende hylstre. Disse beskyttende hylsene er vert for de runde bærfruktene som inneholder små, hvite spiselige frø. De mest smakfulle fruktene er de fullmodne som faller av planten av seg selv. Vær forsiktig: det peruanske kirsebæret tilhører nattskyggeplantene og umodne frukter er giftige.
Naturlig plassering:
Cape stikkelsbær kommer opprinnelig fra Andesfjellene mellom Venezuela og Chile. Med portugisiske sjømenn kom den til Sør-Afrika, hvor den har blitt dyrket siden den gang. I dag kan den også finnes i USA, i New Zealand, India og i Sør-Frankrike.
Dyrking:
Frøformering innendørs er mulig gjennom hele året. Men for tidlig blomstring og tidlig fruktifisering vil den beste tiden for formering være tidlig på våren. Fordel frøene på fuktig pottejord, legg bare litt kompostjord på toppen og dekk frøbeholderen med klar film for å forhindre at jorden tørker ut. Ikke glem å lage noen hull i den klare filmen og ta den av hver andre eller tredje dag i ca. 2 timer. På den måten unngår du muggdannelse på pottejorden din. Plasser frøbeholderen et lyst og varmt sted med en temperatur mellom 20°C og 25°C og hold jorden fuktig, men ikke våt. De første frøplantene kommer opp etter en til tre uker.
Plass:
Det peruanske kirsebæret foretrekker som sin slektning, tomatplanten, et varmt, solrikt og skjermet sted. Etter frostsesongen kan den plantes i hagen eller flyttes til en større potte og holdes utendørs.
Omsorg:
Vann planten regelmessig, men unngå vannlogging. Plantet i hagejord trenger den ikke gjødsling, for karplanter er det imidlertid mulig å gi gjødsel til tomatplanter en gang i uken. På grunn av den raske veksten anbefales en stor gryte på minst seks til ti liter og et klatrehjelpemiddel for å støtte hovedspiren på det sterkeste.
I løpet av vinteren:
Etter innhøstingen kan du kraftig kutte ned Cape Gooseberry, og – siden den er flerårig, men ikke frostbestandig – kan du flytte uteplanten over i en potte, slik at den kan gå i dvale på et kjølig og mørkere sted med en temperatur mellom 5 ° og 10 ° Celsius. Uten beskjæring kan du også holde planten på et lysere sted med en temperatur på rundt 15° Celsius om vinteren. Uansett, bare vann planten deretter, enten mindre på et lyst sted eller bare beskjedent på et mørkere sted, og pass på at de koagulerte røttene ikke tørker ut.
Bildekreditt:
- © © Slick - CC0 - http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Ixitixel - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Belys - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Traumrune - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Philipp Weigell - CC-BY-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
- © Tubifex - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Traumrune - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
Refusjon ved manglende levering
