Verdt å vite:
Den årlige flaskegresskaren er en av de eldste kulturplantene. Med klatrende spirer vokser den raskt noen meter i løpet av året og bygger ut fløyels hjerteformede blader og hvite klokkeblomster. Dens kalebassfrukter kommer i forskjellige former og kan være 10 til 100 cm lange og veie opptil ett kilo - siden de blir veldig harde og ugjennomtrengelige for væsker, er de mye brukt som kopp, flaske eller vase, så vel som til musikkinstrumenter som er ofte dekorert med kunstneriske malerier.
Naturlig plassering:
The Bottle Gourd har mest sannsynlig sin opprinnelse i Afrika, men det er også frøfunn i Sør-Amerika og i Thailand, som dateres tilbake rundt 6000 til 12000 f.Kr.
Dyrking:
Du kan starte frøformeringen innendørs rundt mars på vinduskarmen. Oppbevar frøene først i 12 timer i varmt vann for grunning. Plant så frøene separat med spissen først i små potter fylt med fuktig pottejord, og la den andre enden av frøet stikke litt ut av jorden.. Dekk frøbeholderen med klar film for å forhindre at jorden tørker ut. Ikke glem å lage noen hull i den klare filmen og ta den av hver andre eller tredje dag i ca. 2 timer. På den måten unngår du muggdannelse på pottejorden din. Plasser frøbeholderen et lyst og varmt sted med en temperatur mellom 18°C og 22°C og hold jorden fuktig, men ikke våt. Det tar bare en eller to uker før de første frøplantene kommer opp, og etter ytterligere tre til fire uker kan de flyttes til større potter. Utendørs er den beste tiden for frøformering i mai, da jorden allerede er mer varm og tørr. Men med tidlig innendørs forplantning er sjansene for at planten vil produsere fruktene sine tidligere.
Plass:
The Bottle Gourd foretrekker et lyst og fullt solrikt sted.
Omsorg:
The Bottle Gourd trenger rikelig med vann og foretrekker en humøs jord for dyrking. Hvis jorden ikke er næringsrik nok, er det tilrådelig å gi planten i tillegg flytende gjødsel. Jo større fruktene er, jo viktigere vil det være å lage et tørt og luftgjennomtrengelig underlag for å hindre kalebassene i å mugne seg. Først når fruktene er harde og modne rundt oktober eller november, er de gode å høste. Kalebassene bør holdes adskilt fra hverandre på et tørt og kjølig sted for å modnes. Unge og umodne frukter kan tilberedes på samme måte som zucchini, men de har et dårlig næringsnivå. Det er mer vanlig å bruke de harde, men veldig lette modne fruktene til å lage forskjellige beholdere eller musikkinstrumenter.
I løpet av vinteren:
Selv om noen arter tåler kjøligere temperaturer enn andre, tåler ingen av kalebassplantene en lengre frostperiode – og det trenger de ikke siden kalebassen er ettårig. Fruktkjernene dine kan brukes til dyrking av nye planter neste år.
Bildekreditt:
- © © 1. Secretaria de Agricultura e Abastecimento Agricultur 2. Bùi Thuy Ðào Nguyên - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Secretaria de Agricultura e Abastecimento Agricultur - CC-BY-2.0 - http://creativecommons.org/licenses/by/2.0
- © Bùi Thuy Ðào Nguyên - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0 - . -
