Utbeningskniven har en skarp spiss og et smalt blad, som brukes i matlaging for å fjerne bein fra fjærfe, kjøtt og fisk.
Har en egnet design for utbeningsprosess, kutting av kylling, filetering av fisk. Allsidig kniv for spesielle formål.
Merkenavn: Grandsharp
Knivtype: Utbeningskniver
Funksjon: Miljøvennlig
Hardhet: 60 HRC
Knivtype: Utbeningskniver
Materiale: Damaskus stål og pakka tre
Elementet inkluderer: 1* Utbeningskniv + gaveeske
Størrelse: 5,5 tommer
lengde: 265 mm
bladlengde: 140 mm
bladbredde: 16mm
tykkelse: 1,8 mm.
*Pakka trehåndtak, som er slitesterkt, sklisikkert, lett å rengjøre, vanntett, bakteriebestandig, komfortabelt og vakkert.
* Håndtaket på kniven gir maksimal kontroll på bevegelser med minimal innsats.
*Langvarig skarp kant designet for å fjerne bein.
*Damaskusmønster for å forbedre flekkmotstanden og for å forhindre at mat fester seg til knivkroppen. Den koniske slipingen av bladet tillates
oppnå en ekstremt skarphet.
*Slitestyrke og god balanse, kombinert med motstand mot korrosjon og elegant Damaskus-mønster som gjør en kniv verdig.
fagfolk.
*Super antirust!
*Tåler vask i oppvaskmaskin!