KATSUHIKO Bioloģiskā Japānas Matcha [Premium Ceremonijas Pakāpe] Rūpīgi atlasījis 20. paaudzes Kioto tējas meistars Mr. Hatakeyama, Dibināts 1751. gadā,

Šis Kioto matcha vairumtirgotājs, kas dibināts 1751. gadā, ir ražotājs un ražotājs, kas ražo bioloģisku matcha, ko rūpīgi atlasījis 20. paaudzes tējas meistars, Mr. Hatakijama. Balstoties uz paaudzēs uzkrāto pieredzi, tiek izmantotas tikai rūpīgi atlasītas tējas lapas.. Šī matcha ir sertificēta kā bioloģiska ar Japānas Lauksaimniecības, mežsaimniecības un zivsaimniecības ministrijas JAS sertifikātu.. Tas tiek audzēts, neizmantojot pesticīdus, ķīmiskos mēslojumus vai mākslīgās krāsvielas.. Gohiko Matcha [Premium Ceremony Grade] ir matcha, kas radīta bez kompromisiem, sākot no tējas lapu izvēles līdz ražošanas procesam. Tajā tiek izmantotas tējas lapas, kas audzētas ēnā (oishita audzēšana), kas bloķē saules gaismu un ir bagāts ar umami komponentu, teanīnu. To raksturo tā maiga garša ar nelielu rūgtumu vai savelkošumu, un tā maigais aromāts un dzidrā zaļā krāsa izplatās pašā pagatavošanas brīdī.. Lēni un rūpīgi samalts akmens dzirnavās, tam ir smalka tekstūra un gluda garša mutē.. Tas ir ideāli piemērots viesu uzņemšanai formālās tējas ceremonijās un tējas pasākumos, kā kārums īpašiem gadījumiem vai lai pagatavotu augstākās kvalitātes matcha latte vai desertu.. Matcha ir īsts japāņu superēdiens, bagāts ar uzturvielām, piemēram, katehīniem, šķiedrvielām, folijskābi, C vitamīnu, kāliju, luteīnu, teanīnu, minerālvielām un polifenoliem.. Tas ir lieliska dāvana gan vietējiem, gan starptautiskiem apmeklētājiem kā augstas kvalitātes matcha.. Žižufu skārda kārba arī tiek ražota Japānā. Tā izcilā hermētiskums nodrošina rūpīgu kvalitātes kontroli. Kastītē ir ceļvedis, kā pagatavot gardu maču, un recepte bagātīgam maču latte.. Lūdzu, izbaudiet.