≪★Atkreipkite dėmesį★≫ Mūsų parduotuvėje, Okhotsk Ingredients Didmeninėje Hokubei, kiekvieną savaitę gauname naujų produktų, todėl produktų, kurių galiojimo laikas itin trumpas, nesiunčiame.
Jei galiojimo laikas itin trumpas, gali būti, kad jis pirktas kitoje parduotuvėje, todėl prieš pirkdami pasitarkite su pardavėju.
vardas: Ryžių koji (džiovinti koji)
Ingridientai: Poliruoti ryžiai (buitiniai), Koji pelėsiai
Turinys: Mototsume 200g
Geriausias iki data: 6 mėnesiai nuo pagaminimo
Laikymo būdas: Venkite drėgmės, laikykite gerai vėdinamoje vietoje ir naudokite kuo greičiau.
≪★ Atkreipkite dėmesį ★≫
Mūsų parduotuvėje „Okhotsk Ingredients Wholesaler Hokubei“ kiekvieną savaitę gauname naujų produktų, todėl produktų, kurių galiojimo laikas itin trumpas, nesiunčiame.
Jei galiojimo laikas itin trumpas, gali būti, kad jis pirktas kitoje parduotuvėje, todėl prieš pirkdami pasitarkite su pardavėju.
Q1: Prie koji maišelio yra kažkas panašaus į baltus miltelius.
A1: Balti milteliai yra miltelių pavidalo Koji pelėsių grybiena, kuri neturi įtakos gaminio kokybei, nesvarbu, ar milteliai yra dideli, ar maži.
Q2: Rašoma, kad šalyje pagaminti ryžiai, bet kur jie gaminami?
A2: Iš esmės mes naudojame ryžius iš Hokaido.
Tais laikais, kai siunčiami dideli koji kiekiai (pavyzdžiui, marinatų sezonas), kai kuriems ingredientams galime naudoti Honshu pagamintus ingredientus.
Q3: Ant koji yra vabzdžių. Ką turėčiau daryti?
A3: Dėl higienos problemų rekomenduojame jį išmesti.
Kalbant apie kenkėjų tipą, kuris prisitvirtina prie kojų, dažnai pranešama, kad yra ``Koji vabalas'', o koji skleidžia kenkėjams patinkantį kvapą, todėl jei neketinate jo naudoti ilgą laiką, rekomenduojame laikyti šaldymo maišelyje ar pan.
4 klausimas: Koji sukietėjo. Ar jis supelijęs ir sukietėjęs?
A4: Džiūvimo metu Koji sukietėja, todėl prieš naudojimą jį atlaisvinkite.
Q5:Ar Koji bakterijos mirs net užšalusios?
A5: Koji bakterijos nežus net ir laikomos užšaldytos.
Tačiau pakartotinis šaldymas ir atšildymas susilpnina Koji bakterijų galią, todėl atšildytą maistą būtinai sunaudokite.