Dauggrūdžių duonos kepimo mišinys iš gamintojo BioTech (JAV) - Daug grūdų duonos kepimo mišinys!
Be glitimo - Be glitimo pagal ES reglamentą.
Didelis maistinių skaidulų kiekis.
Veganas.
Mažas sočiųjų riebalų kiekis.
Be pridėto cukraus - Sudėtyje yra natūralių cukrų.
Gluteno neturintys kepinių mišiniai - ne tik žmonėms, netoleruojantiems glitimo!
Pasigaminkite savo duoną namuose su BioTechUSA daugiavaisių mišiniu kepimui.
Nors grikiai, avižos ir linų sėmenys jau turi maistinių skaidulų, į kepimo mišinį taip pat įdėjome bambuko pluošto ir psyllium lukštų, kad sukurtume duoną su dideliu skaidulų kiekiu.. Ingredientus sudaro ir saulėgrąžų bei moliūgų sėklos.
Be kepimo mišinio, viskas, ko jums reikia, yra šiek tiek sausų mielių ir šiek tiek šilto vandens, kad iškeptumėte duoną.
Kruopščiai sumaišykite ingredientus, leiskite jiems pailsėti ir iškart dėkite į orkaitę.
Paruoštas vartoti produktas atitinka reikalavimus (be glitimo, veganiškas, daug maistinių skaidulų, mažai sočiųjų riebalų, be pridėtinio cukraus), jei priedas/įdaras taip pat atitinka šiuos reikalavimus.
Kam rekomenduojama BioTechUSA daugiavaisių duonos kepimo mišinio?
- Namų kepinio mėgėjams.
- Tiems, kurie ieško miltų mišinio be glitimo.
Junginys:
Sudėtis vienai porcijai - 100 g:
Energinė vertė 1441 kJ/344 kcal
Riebalai 7,8 g
- iš jų prisotina 1,3 g
Angliavandeniai 46 g
- iš jų cukraus 0,7 g
Skaidulos 26 g
Baltymai 10 g
Druska 2,4 g
Ingridientai: grikiai, bambuko pluoštas 11%, psyllium lukštų milteliai 11% (iš kiaušinio formos gysločio sėklų), avižinių dribsnių miltai, išvalytos saulėgrąžų sėklos 5,1%, išvalytos moliūgų sėklos 5,1%, druska, auksinio lino miltai.
Pagaminta gamykloje, kurioje gaminamas pienas, kiaušiniai, soja, žemės riešutai, vėžiagyviai, žuvis, moliuskai, sieros dioksidas, salierai ir produktai, kuriuose yra riešutų.
Kaip naudoti:
Rekomenduojamas būdas paruošti 1 kepalą duonos: į 250 g miltų mišinio įberkite 3,5 g sausų mielių, tada kruopiai sumaišykite su 300 g šilto vandens.
Uždenkite tešlą ir leiskite jai pakilti šiltoje vietoje 40–60 minučių.
Tada sausame paviršiuje (maždaug 17x10 cm) Iš tešlos suformuokite kepalą ir ant tešlos paviršiaus padarykite 3–4 gilius įpjovimus. Šiek tiek apšlakstome vandeniu iš viršaus ir kepame skardoje, išklotoje kepimo popieriumi, įkaitintoje iki 190 laipsnių orkaitėje..
Kepimo laikas: 190 laipsnių temperatūroje 70 minučių su viršutiniu ir apatiniu kaitinimu arba 190 laipsnių temperatūroje 50 minučių su karšto oro cirkuliacija. Leiskite duonai pailsėti kambario temperatūroje.
Po to, kai jis visiškai atvės, supjaustykite jį ir laikykite sandariai uždarytą vėsioje, sausoje vietoje iki pat patiekimo.
Įspėjimai: Nenaudokite, jei esate alergiškas bet kuriam iš junginių. Neviršykite rekomenduojamos dienos porcijos. Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.