Shui Hsien Oolong Da Hong Pao, Fujian Shui Xian Rock Tea Big Red Chalatas

Produkto pavadinimas: Shuixian Dahongpao Svoris: 100g Gaminimo data: Galiojimo laikas: 18 mėnesių Arbatos kilmė: Fujian, Kinija Laikymo sąlygos: vėsioje ir vėdinamoje vietoje, vengti tiesioginių saulės spindulių.

Arbatos lapai (džiovinti): forma putli, lygi ir tvirtai surišta. Aromatas: turi unikalų „orchidėjų kvapą“. Užpilas: sriuba sodri ir ryški, sodriai oranžinė ir geltona. Jis atsparus virimui. Skonis sodrus ir švelnus, o gerklės ritmas – akivaizdus.

Shui Xian (taip pat parašyta kaip Shui Hsien) yra kiniška oolong arbata. Jo pavadinimas reiškia vandens dvasia, tačiau jis taip pat dažnai vadinamas Narcizu. Jis užvirinamas iki tamsiai rudos spalvos ir turi orchidėjų kvapo skonį su lengvu mineraliniu uolienų skoniu. Pigesnės veislės yra šiek tiek deginto skonio ir dažniausiai sutinkamos kinų restoranuose.