Garam masala (Garam masala) - C'est un mélange d'épices utilisé dans la préparation de nombreux plats indiens et orientaux.. C'est un condiment polyvalent car il peut être ajouté à une variété de sauces, d'aliments frits, de soupes de haricots, de salades de légumes et même à une variété de plats sucrés.. En plus de son goût unique et de son arôme agréable, le Garam Masala possède des propriétés bénéfiques, car il peut aider en cas de rhume et de grippe, renforçant l'immunité.. Informations de base:
produit naturel
utilisé dans la préparation de nombreux plats de la cuisine indienne et orientale
est un assaisonnement polyvalent
a un goût unique et un arôme agréable
peut aider en cas de rhume et de grippe, en renforçant le système immunitaire
Contre-indications:
intolérance individuelle aux composants individuels
Méthode de cuisson:
Il est ajouté à diverses sauces, plats frits, soupes de légumineuses, salades de légumes et même à divers plats sucrés.
Composition:
Coriandre (Coriandre), Chili (Chili), Cumin (Cumin), feuilles de cassie (Feuille de Cassia), Poivre noir (Poivre noir), Écorce de cannelle (Écorce de cannelle de Chine (Taj), Œillet (Clou de girofle), Cardamome noire (Cardamome noire), anis étoilé (Anis étoilé), Fenouil (Fenouil), gingembre séché (Gingembre séché), sel iodé (Sel iodé), Carvi (carvi).
Conditions de stockage:
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
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Pays de fabrication: Inde
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