Graines de coriandre cultivées

Graines de coriandre cultivée, plante herbacée bisannuelle de la famille des Apiacées. Coriandrum sativum L.. Il atteint généralement une hauteur variable entre 0,20 et 1,40 m, avec de nombreuses tiges lisses, cylindriques et ramifiées au sommet.. Ses fruits peuvent être utilisés comme condiment pour tout assaisonner, des salades aux viandes, bien que ses feuilles soient les plus appréciées, avec une forte odeur caractéristique.. Différents usages internes sont connus, tels que carminatif, galactogène et dépuratif, entre autres.