Bon à savoir:
La livèche est une plante herbacée vivace et rustique qui atteint une hauteur de croissance de 1 à 2,5 mètres. La plante entière a une odeur aromatique et sa saveur rappelle celle du céleri.
Emplacement naturel:
La livèche est originaire du Proche et du Moyen-Orient et est probablement originaire d'Iran ou d'Afghanistan d'où elle s'est propagée à travers la Méditerranée dans le reste de l'Europe.
Cultivation:
La propagation se fait idéalement à partir de février dans un endroit ensoleillé à l'intérieur. Autre que la plupart des herbes, la livèche germe dans des conditions sombres et fraîches. Placez les graines à 1-2 cm de profondeur dans un substrat de noix de coco humide ou un substrat d'herbes biologiques. Couvrez le récipient à graines avec un film transparent pour empêcher le sol de se dessécher, mais n'oubliez pas de faire des trous dans le film transparent et de le retirer complètement tous les deux ou trois jours pendant environ 2 heures.. De cette façon, vous évitez la formation de moisissures sur le terreau. Placez le récipient à graines dans un endroit lumineux et chaud avec une température comprise entre 20°C et 25° Celsius et gardez la surface de la terre humide, mais pas mouillée (idéalement à l'aide d'un pulvérisateur d'eau). Selon la température de propagation, les premiers semis sortiront après deux à dix semaines. Les semis déjà cultivés à l'intérieur peuvent être plantés début mai. Dès qu'il n'y a plus de gelées nocturnes prévues, vous pouvez déplacer le semis avec sa motte complète, pour éviter le stress de la plante.
Lieu:
La plante a besoin de soleil, de chaleur et d'un endroit à l'abri du vent pour produire tout son arôme.
Se soucier:
Gardez le sol toujours humide, mais pas mouillé. Arrosez votre plante dès que la couche supérieure de la terre est sèche. Fertilisez la plante soit très modestement avec du compost ou de l'engrais organique pour herbes, soit ne fertilisez pas du tout.
Pendant l'hiver:
Semer à nouveau l'année suivante.
Crédits photos:
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