Bon à savoir:
Dans la médecine chinoise, le ginseng est considéré comme l'une des plantes médicinales les plus précieuses. Les plus couramment utilisées sont ses racines parfois en forme humaine, mais aussi les feuilles et les tiges sont utiles. On dit que les saponines de la plante peuvent soutenir et renforcer le débit cardiaque, la respiration et la défense immunitaire. Ils ont également un effet positif sur la glycémie, les taux de graisse et de cholestérol. Le nom botanique de la plante fait écho à cet effet: Panax est le grec pour la panacée et le ginseng en chinois (jen shen) signifie racine humaine. Certaines racines de ginseng de forme humaine, en particulier celles ressemblant à une figure humaine, valent jusqu'à 25 000 $. Le prix élevé du marché a entraîné la quasi-extinction de la plante sauvage de ginseng, raison pour laquelle elle est en partie protégée par la Convention de Washington sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction.
Emplacement naturel:
L'habitat naturel du ginseng se trouve dans les provinces du nord-est de la Chine, dans le nord de la Corée et dans la région de Primorje, dans le sud de la Russie.
Cultivation:
La propagation des graines à l'intérieur est possible tout au long de l'année et idéalement effectuée dans un bol. Le ginseng est un germoir à froid, et les graines n'ont besoin que d'être pressées doucement dans un terreau lâche et modérément humide.. Placez votre bol de semis dans un endroit lumineux avec une température d'environ 20° Celsius et gardez la terre humide, mais pas mouillée. Après deux à quatre semaines, une période de fraîcheur de deux à quatre semaines supplémentaires est nécessaire, où le bol de semis doit être déplacé dans un endroit plus froid avec une température d'environ 5° Celsius. À la fin de cette période fraîche, la germination commencera.
Lieu:
Dans son habitat naturel, le ginseng pousse dans des forêts mixtes légèrement ombragées et ne doit donc jamais être exposé à la lumière directe du soleil.. Sinon, les feuilles seront brûlées et toute la plante mourra.
Se soucier:
Le meilleur pour votre ginseng est un substrat de plantation perméable sans chaux et riche en humus. Le ginseng peut facilement être cultivé à l'intérieur, mais convient également au jardin car la plante est résistante au gel. En août, vous pouvez donner de l'engrais organique pour favoriser une forte formation de racines. Avec sa troisième année, la plante produira des inflorescences de couleur rouge, et après quatre à six ans, vous pourrez déterrer les racines en forme humaine et les laisser sécher.. Le meilleur moment pour cela serait en automne, lorsque les parties aériennes de la plante retombent.
Pendant l'hiver:
Le ginseng aime être placé dans une pièce fraîche pendant l'hibernation avec une température autour de 8° Celsius. La terre doit rester humide. Les racines des plantes d'extérieur peuvent être protégées par une épaisse couche de paillis et de paille pendant l'hiver.
Crédits photos:
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