Bon à savoir:
Ce gros radis blanc pur est également connu sous le nom de "Minowase Daikon" et a un tubercule très lisse et délicat qui est moins épicé. Le radis de 25 à 35 cm de long et 5 cm d'épaisseur a tendance à grossir et, par conséquent, développe des bords verts au sommet. Sa saveur riche est due à l'huile de graine de moutarde qui est incrustée dans le tissu de stockage.
Emplacement naturel:
Le radis a son origine vraisemblablement dans l'est de la Méditerranée et en Asie.
Cultivation:
Vous pouvez semer le radis de printemps et d'été entre avril et début août, tandis que les radis d'automne et d'hiver doivent être semés entre début juillet et fin août.. Le radis d'été peut également être pré-cultivé à partir de février dans une pièce fraîche sur le rebord de la fenêtre ou dans une serre. Avec les variétés de radis qui développent des tubercules longs et droits, vous devez briser et ameublir le sol un peu plus profondément en conséquence.. Placez les graines avec un espace de 25 à 30 cm entre environ 2 à 3 cm de profondeur dans des sillons de graines qui sont pourvus d'un rembourrage de compost. Selon la température du sol, il faudra deux à trois semaines jusqu'à la germination.
Lieu:
Comme la plupart des légumes, le radis préfère un endroit en plein soleil. Il convient parfaitement à la culture mixte avec des carottes, des tomates et des haricots.
Se soucier:
Arrosez régulièrement la plante, car en cas de sécheresse persistante, le tubercule cessera de pousser, deviendra peu recommandable et amer, et la plante aura tendance à tirer. Avec un arrosage inégal, les tubercules se fissurent souvent. Retenez la fertilisation car le radis a la particularité de capter et de stocker les nitrates. Le radis est une plante plutôt peu exigeante. Cependant, il peut être recommandé de prévoir un filet de protection pour la culture, car le radis est populaire auprès des mouches du chou et des altises.
Pendant l'hiver:
Semer à nouveau l'année prochaine.
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