Nambu ruudukujuline pann, valmistatud Jaapanis, rauavalu

Sellel on kõrged soojust salvestavad omadused ja see võimaldab soojusel jõuda toidu südamikuni. See on vastupidav ja seda saab pikka aega kasutada, kui selle eest hoolitsete. Saad rauda Ühildub erinevate soojusallikatega nagu IH ja gaas 18 cm ruutleib on täpselt paraja suurusega liha või kala hoidmiseks. See on ruudukujuline leib, mille on valmistanud Nambu Tekki, Iwate traditsiooniline käsitöö. 18 cm ruudukujuline leib on täpselt paraja suurusega liha või kala hõlpsaks hoidmiseks. Kandiline leib on eriti soovitatav, kui soovite teha peamist lisandit. Soovitame ka nõusid kaanega aurutada (müüakse eraldi).