Tasub teada:
Kapparitaim on väike, muretu ja kuumakindel põõsas. Herneterasuurused õiepungad kasvavad pikkade okste lehekaenlast võrsuvatel vartel. Köögis tavaliselt kasutatav kappar ei ole tegelikult taime vili, vaid avamata värske õienupp, mis on kuivatatud ja marineeritud soola, äädika ja õli segus.. Kui õiepungi maha ei võeta, arenevad põõsal umbes 4 cm suured õrnroosad õiepead, millel on purpursete tolmukate tupsud, mis annavad väikeseid kurgitaolisi vilju, mida serveeritakse Hispaanias tavaliselt lisandina või tapastes. .
Looduslik asukoht:
Kapparitaime looduslik elupaik on kogu Vahemere piirkonnas ja Edela-Aasias, kus ta kasvab peamiselt kividel ja lõhedes.
Kasvatamine:
Koht:
Kapparitaim eelistab hoida aastaringselt lauspäikese käes, ideaalne oleks koht talveaias või lõunapoolse akna lähedal. Tünnitaimi võib suvehooajal hoida ka õues päikesepaistelises kohas.
Hoolitsemine:
Parim variant potis või vannis kasvatamiseks on läbilaskev kaktusemuld, et liigsest veest kergesti lahti saada. Kastke kapparitaime mõõdukalt, kuna selle mahlakad lihavad lehed suudavad säilitada suures koguses vett ning vältida vettimist nii potis kui ka alustassis. Suvel väetage taime ainult kord kuus. Sügisel või kevadel tärkamise alguses võib põõsa tagasi kärpida kolmandiku suurusest.
Talvisel ajal:
Kapparitaim ei ole külmakindel ja talub vaid lühikesi perioode temperatuuridel kuni -5 °C. See talvitub kõige paremini eelistatavalt valgusküllases ja jahedas kohas, mille temperatuur on umbes 5–10 ° C.. Kastke vähesel määral, et hüübinud juured ära ei kuivaks, ja õhutage talveunetuba regulaarselt külmavabadel päevadel.
Pildi tiitrid:
- © © 1. Ghislain118 2. Eesli lask – CC-BY-SA-3.0 – http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Frank Laue - © Saflax - http://www.saflax.de/copyright
- © Godromil – Avalik domeen – http://creativecommons.org/licenses/publicdomain/
- © Ghislain118 - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © CT Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Frank Vincentz – CC-BY-SA-3.0 – http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © CT Johansson - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
- © Florian Prischl - CC-BY-SA-3.0 - http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0
Toimetamata tagasimakse
