Dimensions: Épaisseur du corps / t 3.4mm; Diamètre intérieur du corps (bas) / environ. 150mm; Diamètre intérieur du corps (ouverture) / environ. 210mm; la taille (avec un couvercle) / environ. 135mm; Dimensions hors tout (y compris poignée auxiliaire) / 270 x 217 x 240mm
Profondeur: Environ. 102mm depuis l'intérieur du pot profond; Environ. 30 mm depuis l'intérieur du pot peu profond; Poids: Environ. 4,51 kg
Contenu du produit: Pot profond (pot), pot peu profond (couvercle), manipuler (poignée auxiliaire), filet de fond, étui en toile
[Le fer est gourmand en main-d'œuvre] Cette cocotte néerlandaise est fabriquée entièrement en acier inoxydable 304, pas en alliage d'aluminium bon marché ou en acier inoxydable 430. Son couvercle robuste et lourd permet de placer du charbon de bois dessus, ce qui en fait un outil de cuisson extérieur populaire.. Sa rétention de chaleur élevée et sa chaleur supérieure permettent la cuisson au four, ainsi que le mijotage, la cuisson au four, la friture, la cuisson à la vapeur et la friture profonde.. La fonte est la norme pour les cocottes, et elles sont devenues si courantes que vous pouvez même les trouver dans les quincailleries et les magasins à 100 yens.. Bien qu'il soit certainement souhaitable d'avoir une cocotte néerlandaise bien utilisée qui a été usée jusqu'à briller en noir, il est également vrai qu'atteindre ce niveau demande du temps et des efforts.. Il y a un risque de rouille si ce n'est pas correctement entretenu, et en raison de son poids élevé et de sa manipulation encombrante, il est souvent considéré comme un article pour cuisiniers avancés.
[Fabriqué en acier inoxydable, donc aucun entretien compliqué requis] Les cocottes en fonte nécessitent un culottage avant utilisation. Ce processus, connu sous le nom de culottage, prévient la rouille et facilite la cuisson en appliquant une couche d'huile sur l'ensemble de la casserole.. C'est un rituel, nécessitant de nombreuses étapes et un processus laborieux.. Les cocottes néerlandaises en acier inoxydable, en revanche, sont naturellement résistantes à la rouille, donc aucun culottage n'est nécessaire. Aucun effort initial n'est requis, et vous pouvez commencer à cuisiner juste après l'achat. Même après utilisation, l'utilisation de détergent sur les fours en fonte est strictement interdite, car cela enlèvera la couche d'huile.. L'entretien est nécessaire, comme appliquer une fine couche d'huile ou les stocker enveloppés dans du papier journal lorsqu'ils ne sont pas utilisés pendant une période prolongée.. Cependant, les fours en acier inoxydable ne nécessitent qu'un lavage complet au détergent et un séchage.. Vous pouvez les garder propres et agréables à tout moment.
[Peut être utilisé à la maison] La base est plate et n'a pas de pieds, donc il peut être utilisé sur une plaque de cuisson ou une cuisinière à gaz. Même si vous ne sortez pas souvent, vous pouvez l'utiliser pour un usage quotidien à la maison.
[Ensemble de deux pots: une casserole profonde et une casserole peu profonde] Cet ensemble comprend deux casseroles, une casserole profonde et une casserole peu profonde, qui peuvent être empilées pour un rangement compact et une portabilité. Vous pouvez utiliser différentes casseroles selon le plat, et en cuire deux en même temps, ce qui le rend très pratique pour les environnements extérieurs où vous souhaitez minimiser les bagages.
[Fabriqué avec un matériau de plaque SUS304 pour une rétention de chaleur élevée] Contrairement aux fours en acier inoxydable triple couche qui ne contiennent pas d'aluminium, l'une des raisons pour lesquelles les cocottes hollandaises tout en acier inoxydable produisent des aliments délicieux est leur "rétention de chaleur". (capacité à stocker la chaleur)." SUS304 est un matériau en acier inoxydable avec une rétention de chaleur élevée. Son épaisseur de 3,5 mm améliore encore sa rétention de chaleur. Le couvercle lourd assure une étanchéité parfaite, permettant un chauffage uniforme de tous les côtés, à 360 degrés.. Il retient l'humidité des ingrédients, emprisonnant la saveur pour une finition pulpeuse et moelleuse.
[Très hermétique] Le couvercle lourd du faitout hollandais crée un joint étanche à l'intérieur de la cocotte, emprisonnant la vapeur et la pression. Ces caractéristiques permettent au faitout néerlandais d'offrir une variété de méthodes de cuisson, y compris la « cuisson sans eau », qui utilise uniquement l'humidité des ingrédients, la « cuisson sans huile » et la « cuisson au four ». La cuisson sans eau révèle la saveur naturelle des ingrédients. Le riz cuit uniformément et moelleux. Il maintient une température constante, ce qui donne des aliments frits croustillants.
[Facile à utiliser avec n'importe quel aliment] Contrairement à une cocotte en fonte, vous pouvez laisser les aliments cuits dans la marmite sans vous soucier des odeurs ou de la rouille.. Les plats à base de tomates ont tendance à être évités dans les ustensiles de cuisine en fer car ils se décolorent à cause de l'acide, mais l'acier inoxydable peut être utilisé sans problème.. Une autre caractéristique unique d'une cocotte néerlandaise en acier inoxydable est que vous pouvez réchauffer l'oden ou le curry préparé pour le dîner le lendemain matin.
Le four hollandais 8 pouces de Camping Moon est la taille parfaite pour le camping en solo ou en petit groupe.. Avec un diamètre d'environ 21 cm et une profondeur de 10 cm, il est pratique pour cuisiner des plats principaux pour jusqu'à trois personnes.. Fabriqué entièrement en acier inoxydable 304, il est léger et nécessite moins d'entretien que les fours en fonte.
Sa taille pratique en fait un excellent ustensile de cuisson principal pour le camping en solo et un ustensile de cuisson secondaire pour le camping en famille, et il est également idéal pour frire des aliments avec peu d'huile. (tels que les brochettes et la tempura)!
Vous pouvez également utiliser le couvercle supérieur pour cuire du riz ou rôtir des ingrédients.
Vous pouvez profiter d'une variété de méthodes de cuisson avec un seul appareil, y compris la cuisson au four, qui tire parti de la rétention de chaleur élevée et de la flamme supérieure, ainsi que mijoter, cuire au four, frire, cuire à la vapeur, frire en profondeur et fumer.
Fabriqué entièrement en acier inoxydable, il est léger, résistant à la rouille et ne nécessite aucun entretien compliqué.. Même les débutants peuvent facilement l'utiliser. (Remarquer: De la rouille ou des dommages peuvent survenir en fonction de la façon dont vous l'utilisez, veuillez donc lire attentivement le manuel d'instructions et l'utiliser correctement.)
En utilisant l'acier inoxydable 304, qui a une bonne efficacité thermique, la cuisine en extérieur telle que la cuisson au four et le mijotage s'avère délicieuse.
Cet ensemble comprend deux pots empilables: une casserole profonde et une casserole peu profonde, ce qui rend la cuisson simultanée pratique. Il est également livré avec une large gamme d'accessoires, dont un filet de fond et un étui en toile.