Daito lõikelauad on jätkuvalt professionaalsete kokkade ja käsitööliste valik üleriigiliselt, neid leidub Toyosu turul, Tsukiji välisturul, kuulsates hotellides, pika ajalooga võõrastemajades, üleriigiliselt tuntud hamburgeripihvide restoranides, mainekates Jaapani kondiitripoodides ja pikkade järjekordadega pagaritöökodades...
Daito lõikelauad on valmistatud pehmest, kuid just paraja tugevusega kodumaisest polüetüleenist, mis on lõikelaudade jaoks ideaalse kõvadusega.. See hoiab ära need kiilud, mida kokad vihkavad, kui nende noad saavad sissehakked.. Õrn teradele, õrn koostisosadele ja taskukohane – see on see, millega Daito lõikelauad silma paistavad.
10 mm lõikelauad on ühelt poolt reljeefsed, samas kui 15 mm ja paksemad lauad on tekstuurse viimistluse saamiseks mõlemalt poolt lihvitud.. Lihvimine hõlmab liivapaberi kasutamist tekstuuri loomiseks kogu lõikelaual, mis takistab toidu libisemist ja kriimustumist isegi siis, kui laud on märg vee või õliga.. See on materjali ja terade suhtes õrn.
Meie ettevõte pakkus kunsti ka TBS draamale Grand Maison Tokyo, kus kasutati värvilisi lõikelaudu.. Palun kontrollige Daito lõikelaudade kvaliteeti.
Materjal: Kodumaine polüetüleen
Suurus: 15 x 400 x 600 mm